PAIA DE PASQUA – AGRICOLTURA BIOLOGICA
Strada Comunale San Vitale 20, 31100 Treviso
Sito: www.paiadepasqua.com Facebook: paiadepasqua
Paia de Pasqua è un’Azienda Agricola Biologica, certificata ICEA, che coltiva da 6 anni un terreno di 6 ettari, a Canizzano, alle porte di Treviso. In prevalenza ortaggi e cereali antichi, in più si dedica all’apicoltura e alla bachicoltura.
Ha affrontato un progressivo cambio delle coltivazioni, da mono colturali intensive ad orticoltura e cerealicoltura, nel rispetto della biodiversità e del metodo biologico. Sono stati ripristinati i vecchi fossati e piantati 2.000 nuovi alberi d’alto fusto, ridisegnando il paesaggio, divenuto un contenitore buono dove coltivare.
Grande passione e consapevolezza che il sapore e la qualità degli ortaggi dipendono dalla fertilità del terreno, dove tutti gli organismi viventi competono e collaborano tra di loro per la vita.
L’azienda agricola è anche un luogo aperto a chi vuole conoscere il mondo agricolo e passare delle ore di tranquillità.
Il piccolo negozio a bordo campo è aperto il mercoledì, il venerdì e il sabato mattina.
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