LE ZERCOLE

Canal di Limena – Pranolz – Belluno

Sito:   https://lezercole.it/     Facebook e Instagram:  le zercole

L’ azienda nasce nel 2008, dalla passione di Ezia per le piante officinali e il territorio incontaminato delle Prealpi Bellunesi.

È stata trasformata successivamente in agriturismo e selviturismo per dare merende sane ai bambini che vengono a farci visita  e per  poter anche far assaggiare le nostre erbe sui piatti.

Grazie all’esperienza maturata nella coltivazione delle erbe, oggi produce delle ottime tisane e infusi, oltre che: erbe e fiori per la cucina, sali aromatici, dado vegetale, condimenti … 

L’azienda viene portata avanti da tutta la famiglia, conta numerosi campi e ospita diverse specie di animali da cortile e da allevamento. Oltre alla vendita, ai privati e alla ristorazione,  dei propri prodotti coltivati, in azienda si possono fare: escursioni guidate, cena e pernottamento, laboratori per bambini, organizzazione di eventi.

Le nostre piante sono coltivate senza l’utilizzo di sostanze chimiche o fitofarmaci, ma solo con concimi naturali, ottenuti grazie all’allevamento di cavalli e altri animali di cui utilizziamo il letame macerato e stagionato in modo da non aver bisogno di alcun altro concime, così da aiutare e conservare il benessere della persona (l’azienda infatti, è  biologica).  Il nostro obiettivo è il ciclo chiuso: ciò vuol dire che la produzione delle piantine avviene per quanto possibile nell’ambito dell’ azienda.